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Über uns

Geschichte des Hauses

Der prächtige Rennaissance-Bau wurde im Jahre 1605 als fürstbischöfliches Amtshaus für den neuen Amtmann Valentin Echter zu Mespelbrunn fertiggestellt. Valentin war ein jüngerer Bruder des Würzburger Fürstbischofs Julius Echter. Das fürstbischöfliche Amt in Volkach war nun eine Verwaltungseinheit im Hochstift Würzburg und Sitz des jeweiligen Amtmannes. Aus dieser Zeit kommt der Name Echterhof.

Von 1848 bis 1966 diente das Haus zunächst als Landgericht, später als Amtsgericht. Das Amtsgericht Volkach war ein bestehendes bayerisches Gericht der ordentlichen Gerichtsbarkeit. In dieser Zeit befanden sich im Gebäude auch Gefängniszellen.

In den 60er Jahren gelangte der Echterhof in Privatbesitz und wurde später zum Hotel umgebaut. In den vergangenen 25 Jahren wurde das Hotel hauptsächlich als Hotel Garni geführt. Das ändert sich im Jahre 2017 mit der Wiedereröffnung des Restaurants.

Ihre Gastgeber

Marion Hofmann und Christian Wägerle sind Ihre neuen Gastgeber im Hotel Vier Jahreszeiten. Wir sind beide an der Mainschleife geboren und aufgewachsen, haben nach unserer Ausbildung Erfahrungen außerhalb Frankens gesammelt (unter anderem in München, auf Sylt, Kreuzfahrtschiff Sea Goddess I und II, in der Schweiz…) und sind nach einigen Wanderjahren wieder in unserer schönen Heimat gelandet. Christian Wägerle betrieb 8 Jahre das Weinrestaurant Schnägerle in Arnstein, bevor wir dann gemeinsam den Gasthof Zum Schiff in Obereisenheim übernahmen. 10 Jahre später pachteten wir das Wirtshaus Zur Hölle in Schweinfurt, welches wir 5 Jahre bewirteten. Unsere neue Herausforderung ist nun das Vier Jahreszeiten in Volkach. Wir freuen uns auf diese Aufgabe und haben uns das Ziel gesetzt, Ihre perfekten Gastgeber zu sein.